Hotel Alahuar

Nuestros Entrantes

Ración de Pan del Pueblo con Tomate y Allioli

2.50€

Ensalada de Granada, Queso Fresco, Nueces y Vinagreta de Miel y Mostaza

7.50€

Ensalada de Queso Burrata con Tomate Confitado y Piñones

Pensión +3.00 €

11.00€

Oreja de Cerdo Crujiente con Emulsión de Berenjena a la Llama y Vinagreta de Ajo y Pistachos

7.60€

Patatas Bravas Hojaldradas con "All i Oli" y Crema de Mostaza

8.50€

Pepito de Embutido Seco de La Vall de Laguar

8.50€

Pelota de Puchero con su Caldo de Arroz y Crema de Garbanzos

9.50€

Figatells con Queso de Servilleta Tostado y Trompetas de la Muerteo

11.00€

Alcachofas Confitadas con su Brandada y Velo de Tocino Ibérico

11.80€

Gambitas de Denia (100gr) con Gabardina, Crema de Ajo y Almendras y Naranja Encurtida

Pensión +7.90€

Crustaceos

Frutos Secos

Gluten

Huevo

Sulfitos

15.90€