Entrants

Amanida de formatge de cabra, figues, baby mèzclum, vinagreta de magrana i pistatxos

10,00€
Amanida de tomaques en vinagre, salaons, pols d'oliva negra i brots tendres

8,00€
Carpaccio de cecina, carxofa confitada i formatge curat amb tòfona negra

13,00€
Escalivada a la brasa, ametles torrades, herba-sana i anxova del Cantàbric

10,00€
Pa del poble, allioli tradicional i tomaca ratllada (preu per persona)

3,50€
Polp sec, tàperes, tomaques seques en oli i AOVE ecològic d'Alcalà de la Jovada

13,00€
Truita de creïlles i bacallà, kale fregida i allioli

9,00€

Precios con IVA Incluido